English
Investigación · Grupo EPINUT
Nuestra investigación.
Más de 30 años explorando la relación entre dieta, nutrición y salud en poblaciones españolas, con proyectos nacionales e internacionales de referencia..
Publicaciones (últimos 5 años)
Proyectos
Años de Trayectoria
— ÁREAS DE TRABAJO
Líneas de investigación.
1
Determinantes nutricionales de la salud
Estudio de la relación entre patrones dietéticos y el riesgo de enfermedades crónicas en población adulta española.
5
Análisis de género: alimentación y VIH/SIDA
Relaciones entre trastornos de alimentación y conductas asociadas a infección por VIH/SIDA desde una perspectiva de género.
3
Dieta y estilos de vida sobre la supervivencia
Papel de la dieta y los estilos de vida en la supervivencia de adultos y mayores, usando datos de encuestas nacionales de nutrición y salud.
4
Efecto de contaminantes ambientales y dieta en la salud humana
Impacto de la exposición a metales y contaminantes en la dieta de embarazadas y sus hijos, con enfoque multicéntrico y multidisciplinar.
2
Factores ambientales y genéticos asociados a obesidad
Prevalencia de obesidad, ganancia de peso y factores asociados mediante grandes estudios de cohortes poblacionales y análisis genéticos.
6
Intervención basada en dieta mediterránea
Evaluación de una intervención multifactorial —dieta mediterránea, actividad física y tratamiento conductual— para prevención cardiovascular en alto riesgo.
— EXPLORA
Nuestra actividad investigadora.
Subpágina
Publicaciones
Más de 200 publicaciones en revistas internacionales indexadas. Accede al listado completo ordenado por año.
Subpágina
Líneas de investigación
Descripción detallada de cada una de las 6 líneas de investigación activas del grupo EPINUT.
¿Quieres colaborar con EPINUT?
Estamos abiertos a colaboraciones con investigadores, instituciones y empresas del ámbito de la nutrición y la salud pública.